원형의 로고는 고객과 커피로 소통하는 공간과 마음을 뜻하며 중심의 아임바리스타와 다섯 개의
원두 이미지는 다양하고 특별한 커피를 항상 신선하게 준비하고 있다는 의미를 담고 있습니다.
커피는 저 멀리 아프리카대륙의 에티오피아에서 기원하여 유럽에서 발전하고 전세계로 전파되어
지금은 우리가 즐겨 마시는 음료로 성장하였습니다. 아임바리스타는 2010년 동탄 센트럴파크의 커피그린빈으로 출발하였습니다.
지금까지 고객 여러분의 애정 어린 사랑으로 아임바리스타로 도약하여 열정으로 항상 새롭게 진화 하고 있습니다..
커피 산지로 직접 방문하여 개성 있는 커피를 선택하기 위해 체리수확부터 프로세싱과 농장
환경 등을 살피고 선택되어진 커피를 직수입하거나, 국내에 수입된 커피에서 직접 샘플링을
하여 여러 차례의 테스트를 통하여 깊은 향과 맛이 살아 녹아 있는 커피를 선택하여 숙련된
바리스타에 의해 추출한 순수 커피를 지향합니다.
우리의 흔들리는 감성을 일깨우고 일상의 진솔한 영감이 되어 냉각되어지는 인간미가
따스한 커피로 서로 소통이 사랑의 향기로 넘치고 마음 깊은 곳에 기다림과 만남이 되어
커피와 함께 동반자가 되기를 희망합니다..